FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE DISOLUCIONES

» UNIDADES FÍSICAS:

  - NOTA: Debemos prestar mucha atención a los cambios de unidades.

    ● % EN PESO (%P):

         - Definición: Son los gramos (gr) de soluto contenidos en 100 gr de disolución.

         - Fórmula:

                  %P = (gr soluto) / (gr disolución) * 100

    ● % EN VOLUMEN (%V):

         - Definición: Son los mililitros (ml) de soluto contenidos en 100ml de disolución.

         - Fórmula:

                  %V = (ml soluto) / (ml disolución)  * 100

    ● % EN PESO-VOLUMEN (%P/V):

         - Definición: Son los gr de soluto contenidos en 100ml de disolución.

         - Fórmula:

                  %P/V = (gr soluto) / (ml disolución)  * 100

REPASO DE DISPERSIONES Y DISOLUCIONES:

         En las dispersiones se distinguen dos fases: la fase dispersa y la fase dispersante. Están compuestas por el soluto (componente en menor proporción) y el disolvente (componente generalmente líquido y en mayor proporción).

   1º) SUSPENSIONES:

         Las suspensiones son aquellas dispersiones en las que las partículas disueltas en fase dispersa tienen un tamaño superior a 0,1µ, es decir, estas partículas son visibles al microscopio óptico o a simple vista. Ya que estas partículas son insolubles en el medio usado. Si pasamos la suspensión por un filtro estas partículas no lo atravesarían. Por ejemplo, la suspensión de hematíes.

   2º) SOLUCIONES COLOIDALES:

         Las soluciones coloidales son aquellas dispersiones en las que las partículas disueltas en fase dispersa tienen un tamaño entre 0,1µ - 0,001µ. A diferencia de las anteriores estas partículas no son visibles ni a simple vista ni mediante el uso del microscopio óptico, pero si mediante el ultramicroscopio.